VISKAL
Mit navn er Sidsel Barfoed, og jeg er direktør for VISKAL.

Jeg lærte om EM1® ved et rent tilfælde i sommeren 2013, da jeg besøgte mine forældre som boede i Frankrig.

Min kæreste og jeg boede i lejlighed på Østerbro, men var heldige at have en lille økologisk nyttehave i nærheden. Der dyrkede vi en masse grønsager som vi havde stor glæde af det meste af året.

Mens jeg var i Frankrig mødte jeg nogle af mine forældres venner, og jeg fortalte blandt andet om nyttehaven. Pludselig nævnte de noget, der hed "EM1". Jeg havde aldrig hørt om det før. De fortalte, det var et naturligt middel som bestod af såkaldt "Effektive Mikroorganismer", der kunne bruges til alt fra gødning til hjemmekompost og rengøring.

Jeg blev nysgerrig, og undersøgte det nærmere, da jeg kom hjem. Effektive Mikroorganismer består af en særlig blanding af gavnlige mikroorganismer der er udvundet af naturen og som kan nedbryde skadelige bakterier, uanset om det er i jorden, i luften, i vandet eller i hjemmet. Det lød spændende, og jeg bestemte mig for at prøve noget af rengøringsmidlet.
Jeg fandt en forhandler i Sverige, og fik tilsendt en 2 liters Bag-in-box.

Rengøringsmidlet
Efter rengøring skulle jeg hælde det brugte rengøringsvand i planter som gødning eller i vasken som afløbsrens.
Jeg brugte midlet overalt: overflader, vinduer, køleskab, sko, gulve, badeværelse, hundetæpper, affaldsspand.
Det bedste var, at det tog længere tid end normalt før jeg skulle gøre rent igen.

Det brugte rengøringsvand fordelte jeg i potteplanterne og nyttehaven. Grønsagerne voksede kraftigt og  jeg lagde mærke til, at der ikke kom så meget ukrudt. Der var heller ikke så mange af de små, irritende snegle. Spindemiderne i potteplanterne derhjemme forsvandt ret hurtigt. 

For mig var det økologi, der virkelig gav mening: et miljøgavnligt produkt til rengøring, hvor det brugte vand kunne bruges som gødning eller afløbsrens. Jeg var overbevist om, at EM-baserede produkter var noget, mange danskere ville synes om.

Jeg fik kontakt med det europæiske hovedkontor for EM i Holland, for at finde ud af om jeg kunne blive dansk forhandler. Efter en del skriveri besøgte jeg hovedkontoret i Holland, hvor jeg havde et møde med direktørerne og fik en rundvisning i produktionsområdet. Jeg fandt ud af, at EM-produkterne ikke kun er til rengøring men også til kompostering, gødning, ensilage og meget mere.

Da jeg kom hjem bestemte jeg mig for at fokusere på de produkter, jeg også selv ville bruge: rengøring, hjemmekompost og gødning.


Hjemmekompost
Agriton sendte mig et sæt til hjemmekompost som vi gik i gang med at bruge derhjemme.
Det blev hurtigt noget af en øjenåbner.

Hver gang vi havde madaffald, enten kartoffelskræller eller rester fra middagen, hældte vi det i den kompostbeholder vi havde stående under vasken, og strøede kompostklid over.

Vi blev ret chokerede over, hvor hurtigt beholderen blev fyldt op, og begyndte at se på, hvor meget mad vi faktisk bare smed ud.
Så begyndte vi at planlægge vores madindkøb og hvilken mad vi lavede i løbet af ugen.
I løbet af kort tid havde vi indført en rutine, hvor vi med en smule planlægning sparede en masse penge på indkøb og ikke længere havde så meget madspild.

Som en sidegevinst slap vi for at skraldespanden begyndte at lugte og "sive" safter fra madrester. Kompostbeholderen er fuldstændigt lufttæt, så vi lægger ikke mærke til den i hverdagen.

Den saft vi tappede fra kompostbeholderen blev brugt som gødning i potteplanter og altankasser. Den færdige kompost blev blandet med jorden i nyttehaven. 


Siden 2014 har jeg været den danske EM-partner og arbejder for at udbrede kendskabet til EM1®-produkterne.

Med venlig hilsen
Sidsel Barfoed, direktør
Viskal Aps



 
    KUNDESERVICE
  • Telefon: +45 29850377
  • Dagligt: 08.00-16.00
    INFORMATION
    OM OS
    NYHEDSBREV
Viskal Aps - Nellerødvej 44 - 3200 Helsinge - Tlf. 29850377 - CVR 35804544
Luk
Shop videre
Gå til kassen